jueves, 20 de febrero de 2014

Obesidad Infantil: un Problema de Salud

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Salud en su Cocina
La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves que surgió en el siglo XXI. Está afectando progresivamente a muchos países de bajos y medianos ingresos. Tanto que el número de casos con sobrepeso y obesidad en los niños menores de cinco años se ha incrementado en los últimos años.  Los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir obesos en la edad adulta y tienen más probabilidades de padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares. La causa fundamental de este problema es el desequilibrio entre la ingesta calórica y el gasto calórico. En otras palabras, es el consumo descontrolado de alimentos con elevados niveles de grasa y azúcar así como la falta de actividad física (sedentarismo)

miércoles, 19 de febrero de 2014

La Manzanilla y los Dolores de Cabeza

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Salud en su Cocina
Los dolores de cabeza se presentan en cualquier momento, aliviarla tomando una infusión de manzanilla tibia, pero antes de beberla agrégale unas gotitas de limón. La manzanilla desinflamante y relajante.
Otra opción es echarle unos cubitos de hielo a la infusión de manzanilla y espera a que esté bien fría. Luego empapa un pañito con la preparación y ponlo en tus parpados durante 10 minutos. Hazlo hasta que sientas que el dolor ceso.

martes, 18 de febrero de 2014

Orégano para el Dolor de Estomago

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Salud en su Cocina
El orégano es una planta aromática que suele crecer en zonas soleadas y secas. Se utiliza más para condimentar las comidas, aunque también tiene beneficios medicinales. El orégano fue utilizado desde tiempos antiguos debido a sus múltiples propiedades medicinales y el exquisito aroma y sabor que le otorga a las comidas.
La Infusión de orégano ayuda a aliviar los cólicos estomacales o menstruales.

Propiedades del Orégano:

lunes, 17 de febrero de 2014

Aloe Vera para la Infección Vaginal

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Salud en su Cocina
El gel del Aloe Vera o Sábila ayuda a combatir internamente el hongo Cándida, responsable de las infecciones vaginales. Agregarlo en el jugo de la mañana durante una semana seguida ayuda a combatir esta infección. Además para complementar el tratamiento hierve por diez minutos un manojo de flores de lavanda en un litro de agua. Deja enfriar unos minutos y luego haz baños vaginales diarios hasta eliminar la infección.


domingo, 16 de febrero de 2014

Consumir Espinaca y Col Ayuda a Desintoxicar Nuestro Cuerpo

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Salud en su Cocina
La espinaca es una verdura que la naturaleza nos ofrece y constituye una gran fuente de nutrientes. Su consumo de espinaca es muy importante y beneficioso para nuestro organismo. Aun si se come cruda, en jugos, ensaladas favorece principalmente en casos de estreñimiento y en procesos intestinales. Contiene potasio, ácido fólico y antioxidantes beneficiando a nuestro organismo en la reducción de riesgo de padecer Alzheimer.
El jugo de espinaca y col es rico en vitamina A y E siendo un poderoso batido anti-cancerígeno que evita la degeneración celular y la aparición de tumores. Igualmente es una rica fuente de calcio y ácido fólico.