Acidez Estomacal

Salud en su Cocina

Es la sensación de ardor e irritación en el estomago y esófago.

Causas

La alteración del sistema nervioso simpático es uno de los factores principales de la secreción excesiva de jugos gástricos en el estomago. Si a esto le añadimos una alimentación indigesta a base de frituras y exceso de dulces  o alimentos mal combinados, tendremos como resultado serios problemas de acidez estomacal.

Tips de Prevención

•  Elimine las bebidas gaseosas o agua con gas, café, frituras de todo tipo, en especial carnes, harinas  refinadas, pasteles y el consumo de condimentos fuertes.
•  Evite las comidas y bebidas muy calientes o frías.
•  Mastique despacio, tómese tu tiempo para comer.
•  No se saltee ninguna comida.
•  Vigile su estado anímico para prevenir la tensión nerviosa.

 Recomendaciones

Para aliviar y prevenir la acidez estomacal es importante consumir alimentos refrescantes, no ácidos. Por ejemplo, sandía, naranja, piña, fresas, pera de agua, manzana, melón, papaya, col, lechuga, pepino de ensalada.