La Guayaba

Salud en su Cocina

Esta fruta tiene una delgada corteza de color amarillo o verde pálido, una cremosa pulpa blanca o rosada y numerosas semillas. Tiene distintas variedades y su sabor puede ser dulce, semiácido o ácido. Es el fruto del árbol de mismo nombre, una planta aromática que crece en zonas tropicales y húmedas.

 Para que se utiliza:

•     La guayaba es excelente para la visión y el corazón.
•       Alivia las infecciones de la garganta y los síntomas de la resaca.
•       También se utiliza para combatir la diarrea y el dolor estomacal.
•       La guayaba combate la anemia.
•       Es calmante de la ansiedad y el estrés.

 Propiedades de la Guayaba:

•      Tiene propiedades sedantes, digestivas y expectorantes.
•       Refuerza el sistema inmune.
•       Actúa como cicatrizante.